Unsere Reise an der kenianischen Küste geht weiter. Diesmal fahren wir nach Kilifi. Die Stadt liegt an einem Meeresarm, der weit ins Land hineinreicht. Aber, wir kommen nicht als Touristen, sondern besuchen unseren Freund Sebastian. Der Deutsch-Kenianer hat in Kilifi seinen Traum verwirklicht: Das INDIGO VIBE CAFÉ. Hier gibt es internationale Snacks, Cocktails, das beste Brot in Kenia, coole Musik Acts und ein bunt gemischtes Publikum aus aller Welt.
Sebastian hat eine Top Gastronomie Ausbildung in Europa gemacht und könnte es wahrscheinlich einfacher haben. Doch er entscheidet sich für das Land in dem er geboren und aufgewachsen ist. Als wir ihn besuchen, hat gerade ein Regenguss die Terrasse überschwemmt und für Stromausfall gesorgt. Alles kein Problem für ihn, denn so etwas gehört zu den kleineren Herausforderungen. So nimmt sich Sebastian Zeit für uns und wir sprechen über sein Gastrokonzept, ein Leben zwischen zwei Mentalitäten, tägliche Herausforderungen, Chancen und die Szene in Kilifi.
Außerdem in dieser Folge: Wie es ist, wenn man in Kenia einen Gebrauchtwagen ohne Garantie kauft und der Motor geht kaputt. Genau das passiert Gabriel und es gilt dieses Problem unterwegs zu lösen …
KENIA ROADS gibt es auch als Audio Podcast auf allen gängigen Plattformen. Wir freuen uns, wenn Ihr uns abonniert. Dann verpasst Ihr garantiert nicht Folge #5. Die führt uns u.a. in die New White House Academy nach Voi.
deutsch/englisch (mit Untertiteln)
east tools media 
Hinterlasse einen Kommentar